Spinat-Toast

Name: Spinat Toast - einfach - 52 kcal/100g
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm Rahmspinat, tiefgefroren; 1 kleine Büchse Tomatenpüree; 1 Stk. Eier; 3 Scheiben Toastbrot

einfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Rahmspinat, tiefgefroren	300 Gramm
Tomatenpüree	1 kleine Büchse
Eier	1 Stk.
Toastbrot	3 Scheiben

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Spinat auftauen und erhitzen. Tomatenpüree erhitzen, Eier braten (normale Spiegeleier oder "over easy"). Toastbrot toasten, dann etwas Spinat und Tomatenpüree darauf anrichten. Spiegelei darauf legen und fertig! Schmeckt auch gut mit etwas Mozzarella.
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Rezept von D****e
vom 13.11.2009

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