Büffelmozarella mit Mango
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Büffelmozarella mit Mango 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Büffelmozarella | 400 g |
| Mango frisch | 1 Stk. |
| Chili rot | Stk. |
| Orange /Apfelsine | 1 Stk. |
| Arganöl od. Orangenöl | 3 EL |
| Zwiebeln rot oder Frühlingszwiebeln | 1 Stk. |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Koriander oder Kerbel | 1 Bd |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1696 (405)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate99,7 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1696 (405)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate99,7 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Mozarella und die Mango in dünne Scheiben schneiden und abwechselnd auf einen Teller legen. Die Zwiebeln in sehr dünne Ringe schneiden, diese über die Mozarella- und Mangoscheiben geben. Die entkernte halbe Chili fein schneiden. Die Orange pressen. Den Saft mit dem Öl, Chili, Salz und Pfeffer mischen, die Kräuter fein hacken - über das Gericht geben - guten Appetit!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von coko
vom
Kommentare zu „Büffelmozarella mit Mango“