Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mehl | 2 Pfund |
| Quark | 1 Pfund |
| Zucker | 125 Gramm |
| Eier | 2 |
| Milch | ¼ Liter |
| Backpulver | 3 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)258 (62)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1. Quark, Zucker und Eier schaumig rühren
2. Mehl mit Backpulver mischen, zusammen mit der Milch unterrühren, Quark masse unterheben
3. Die Masse in eine Kastenform legen
4. Backhofen bei 200 Grad ca. 60-70 min abbacken Nicht vorher gehen lassen
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vom















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