Überbackener Leberkäsetoast

Name: Überbackener Leberkäsetoast - schnell & einfach - von Pimpel
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Champignons; 3 Stk. Lauchzwiebel frisch; 2 EL Öl; 4 Scheiben Leberkäse; Salz, weißer Pfeffer; 4 Scheiben Toast; 100 g Camembert; Backpapier

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Champignons	200 g
Lauchzwiebel frisch	3 Stk.
Öl	2 EL
Leberkäse	4 Scheiben
Salz, weißer Pfeffer	etwas
Toast	4 Scheiben
Camembert	100 g
Backpapier	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Pilze in Scheiben und Lauchzwiebeln schräg in Ringe schneiden. Öl in einen Pfanne erhitzen. Leberkäse darin von beiden Seiten braten und herausnehmen.
2. Pilze im heißen Bratfett braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lauchzwiebeln zugeben und mitbraten.
3. Toasts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Leberkäse und Pilzen belegen. Camembert würfeln und darüberstreuen. Bei 150°C ca. 10 Minuten backen.
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Rezept von Pimpel
vom 02.11.2009

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