Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Geschnetzeltes vom Schwein | 800 Gramm |
Champignons frisch oder aus der Dose | 300 Gramm |
Zwiebeln gehackt | 2 Stk. |
Milch | 400 Milliliter |
Sahne 30% Fett | 400 Milliliter |
Salz Pfeffer Butter Mehl | etwas |
Reis | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)570 (136)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett12,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)570 (136)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett12,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Die Champigons putzen und in zwei hälften teilen. Das Fleisch in einer höheren Pfanne bei hoher und heißem Öl, scharf anbraten. Die Pilze und die Zwiebelwürfel dazugeben und anbraten. Nach belieben würzen.
2.Nun die mich zugeben und kurz aufkochen lassen, nun die Sahne hinzugeben, und bei mittlerer Flamme köcheln lassen, Butter zugeben ( 30 Gramm). Reis kochen.
3.Etwas Mehl mit etwas Wasser verrühren, und diese unterständigem rühren zugeben, bis es sämig wird. Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. Fertig !!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****9
vom
Kommentare zu „Der Figurschreck !!“