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Semmelknödel in der Mikrowelle

35 Mineinfach
Semmelknödel in der Mikrowelle - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Semmelwürfel200 g
Butter50 g
Eier4 Stk.
Milch⅛ Liter
Salz, Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Eier und Milch verquirlen, über die Semmelwürfel gießen und ca. 30 Minuten ziehen lassen.

    2.Zerlassene Butter, Salz und gehackte Petersilie einarbeiten und aus der Masse 4 Knödel formen.

    3.In eine mikrowellentaugliche Schüssel geben und 2 bis 3 Esslöffel heißes Wasser dazugeben. Zugedeckt bei 100% Leistung 4 Minuten garen.

    4.Wie immer wünsche ich gutes Gelingen

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