Tierische Muffins

Rezept: Tierische Muffins
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Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
175 g
weiche Butter od. Margarine
125 g
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
2 Größe M
Eier
100 g
Crème fraîche
200 g
Mehl
3 Teelöffel (gestrichen)
Backpulver
für die Mäuse
Schokoladentaler
Schokolinsen
Lakritzschnecken
Zuckerschrift
für die Bären
Zuckerschrift
Schokoladentaler
Schokolinsen
für die Schweine
Brausepulverkissen aus Eßpapier
Zuckerschrift
für die Rentiere
50 g
Zartbitterschokolade
Zuckerschrift
Schokolinsen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1503 (359)
Eiweiß
5,5 g
Kohlenhydrate
62,1 g
Fett
9,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Tierische Muffins

1
1. Für den Teig Butter od. Margarine mit Handrührgerät mit Rührbesen auf hchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker und Vanillin-Zucker unterrühren, so lange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eier nach und nach unterrühren (jedes Ei etwa 1/2 Minute). Creme fraiche unterrühren.
2
2. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Den Teig in 10 - 12 Papierbackförmchen füllen(jeweils 2 Förmchen ineinander stellen) od. in eine Muffinform und ab in den Ofen.
3
Ober-/Unterhitze: etwa 180°C vorgeheizt Heißluft: etwa 160°C vorgeheizt Gas: Stufe 3 vorgeheizt Backzeit: etwa 20 Minuten
4
3. Die Muffins erkalten lassen.
5
4. Für die Bären mit Zuckerschrift Schokoladentaler für die Ohren und Schokolinsen für den Mund aufkleben.
6
5. Für die Schweine jeweils 1 ganzes Brausepulverkissen als Rüssel uns 2 Brausepulverkissen-Hälften als Ohren mit Zuckerschrift ankleben. Mit Zuckerschrift ein Gesicht malen.
7
6. Für die Rentiere Schokolade in einem kleinen Topf im Wasserbad bei schwacher Hitze zu einer geschmeidigen Masse verrühren, in ein Pergamentpapiertütchen füllen, eine kleine Spitze abschneiden, Rentiergeweihe auf ein Backpapier spritzen( evtl. ein 2. Mal darüber spritzen, damit die Geweihe dicker werden) und im Kühlschrank fest werden lassen. Geweihe und Schokolinsen als Augen mit Zuckerschrift ankleben und mit Zuckerschrift ein Gesicht malen.
8
7. Für die Mäuse Schokoladentaler für die Ohren, Schokolinsen als Augen und Lakritzstücke als Barthaare mit Zuckerschrift ankleben. Die Lakritzschwänzchen in die Muffins stecken.

KOMMENTARE
Tierische Muffins

Benutzerbild von Oschenberg
   Oschenberg
habe mir dein Tierische Muffins Rezept stibitzt ,die sehen ja total süß aus.Da wird sich mein Enkel freuen LG Gisela
Benutzerbild von Yvain91
   Yvain91
omg, sind die knuffig!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Da kann man nichts anderes als 5***** vergeben!!!!!! lg Yvain
Benutzerbild von Nicolebj87
   Nicolebj87
die sind echt super süß. werde sie am samstag zu meinem geburtstag backen. wenn ich schon bis mind. 67 arbeiten muss, kann ich auch bis 40 kind sein... 5* für dich für diese tolle idee
Benutzerbild von schneggala0701
   schneggala0701
sind die süss
Benutzerbild von LIlian101
   LIlian101
1622 Aufrufe von diesem Rezept und sowenig Sterne. Bin ich irgendwie traurig darüber. (Kopf schüttel) und einen schönen Tag noch. Lilian

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