Pina-Colada- Creme
einfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| frisches Kokosnußfleisch | 200 g |
| Ananas frisch | 400 g |
| Kokosnusscreme | 100 g |
| weißer Rum | 50 ml |
| Batida de Coco | 50 ml |
| Ananassaft | 200 ml |
| Zucker | 500 g |
| Gelfix Extra 2:1 | 1 Btl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)865 (206)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate47,8 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Ananasfleisch in kleine Stücke schneiden.Kokosnussfleisch fein reiben.
2. Kokosnuss,Ananas,Kokosnusscreme,Rum,Batida de Coco+ Ananssaft mit Zucker mischen.Gelfix gut untermengen.
3. Bei starker Hitze zum Kochen bringen.4 MIn. sprudelnd kochen lassen,dann in die Gläser füllen.
4. Gläser gut verschließen+ auf dem Kopf stehend abkühlen lassen.
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vom
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