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Londoner Schnitte

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Mehl250 gr.
Butter170 gr.
Zucker110 gr.
Ei1 Stk.
Vanillinzucker1 Pk.
Aprikosenmarmelade1 Glas
Für den Guß: etwas
Eier5 Stk.
Zucker200 gr.
Nüsse gemahlen250 gr.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Mehl, Butter, Zucker, Vanillinzucker und Ei zu einem Teig zusammen kneten, ins Blech gleichmäßig verteilen und etwas flach drücken. Marmelade drauf streichen.

    2.Alle Zutaten für den Guß schaumig rühren und auf den Teig gießen. Etwa 30-35 minuten bei 180° backen.

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