Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Margarine | 60 Gramm |
| Parmesankäse gerieben | 100 Gramm |
| Ei | 1 |
| Salz | etwas |
| Mehl | 60 Gramm |
| Petersilie gehackt | 1 Esslöffel |
| Rindfleischsuppe | 1 Dose |
| Tomaten frisch | 4 |
| Erbsen tiefgefroren | 1 Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)457 (109)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett7,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Fett sahnig rühren. Käse, Ei, Salz, Mehl und Petersilie zufügen und zu einem Teig rühren. Klößchen abstechen, in reichlich kochenden Salzwasser geben und nach dem Aufkochen 10 min. ziehen lassen.
2. Suppe nach Anweisung zubereiten, abgezogene, gewürflete Tomaten und Erbsen hineingeben und noch 5min. erhitzen. Klößchen zufügen.
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vom















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