Lengfisch in Tomaten - Kokos - Sauce
20 Minleicht
Weitere Rezepte
Seelachs mit Gemüse überbacken
Fischsuppe
Riba Plakia
Tagliatelle mit Thunfisch-Tomatensauce
Moqueca de Peixe
Tunfisch mit Mango-Gurken-Salsa
Fischfilet auf Tomatenragout- Fisch-Gulasch mit Tomaten und Karotten
- Spagetti-Salat
Fritierter Seehecht mit spanischer Tomatensauce- Gratinierte Lachsfilets
- Thunfisch mit Tomatensalsa
- Nudelsalat mit Thunfisch
- Reissalat mit Gemüse und Thunfisch
- Kabeljau im Speckmantel mit Tomaten
- Original-Zigeunerküche-FISCH.10 FISCHGULASCH
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lengfischfilet | 600 g |
| Zitrone - den Saft davon | 1 |
| Zwiebel ca. 50 g | 1 |
| Butter oder Margarine | 40 g |
| Tomatenpüree 500 g | 1 Dose |
| Kokoscreme a.d. Dose | 3 EL |
| Salz, Pfeffer, Tabasco | etwas |
| Petersilie gehackt | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)404 (96)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)404 (96)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Fisch waschen, trocken tupfen, säuern und in 8 Portionsstücke teilen. Zwiebelwürfel im heißen Fett andünsten. Tomatenpüree, Kokoscreme und Gewürze zugeben, verrühren. Fisch salzen, zufügen und 10 Minuten bei nicht zu großer Hitze in der Sauce gar ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****r
vom
Kommentare zu „Lengfisch in Tomaten - Kokos - Sauce“