Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eier | 6 |
Zitrone | 1 |
Speisestärke | 1 Esslöffel |
Bananen | 3 |
Vanillinzucker | 1 Päckchen |
Haselnusskerne, gehackt | 2 Esslöffel |
Sahne | 1 Becher |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die Eier mit dem Saft einer halben Zitrone und der Speisestärke schaumig schlagen und daraus zwei goldgelbe Omlettes in der Pfanne backen.
2.Die Bananen in Scheiben schneiden, mit der Sahne, dem Vanillinzucker, den Haselnusskernen und dem Saft der restlichen halben Zitrone mischen und über die Omlettes geben.
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vom
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