Gabelplätzchen
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 Gramm |
| Puderzucker | 100 Gramm |
| Vanillinzucker | 2 Päckchen |
| Weizenin | 250 Gramm |
| Mehl | 100 Gramm |
| Kakaopulver stark entölt | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2011 (480)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate46,1 g
Fett30,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2011 (480)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate46,1 g
Fett30,5 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten, dann halbieren. Unter eine Hälfte das Kakaopulver mischen. Kleine Kugeln formen und aufs Backblech setzen, mit einer Gabel breit drücken.
2.Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 15 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
3.Ergibt je 2 Bleche hell und dunkel.
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vom
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