Schweinesteak Strindberg

Name: Schweinesteak Strindberg - schnell & einfach - 113 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stk Schweinesteak; 1 EL Senf; 1 Messerspitze Currypulver; 1 EL Worcestersauce; 3 Stk große Zwiebeln gewürfelt; 2 EL Meerrettich; 2 Stk Ei(er), verquirlt; 3 EL Sonnenblumenöl

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Schweinesteak	4 Stk
Senf	1 EL
Currypulver	1 Messerspitze
Worcestersauce	1 EL
große Zwiebeln gewürfelt	3 Stk
Meerrettich	2 EL
Ei(er), verquirlt	2 Stk
Sonnenblumenöl	3 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Senf mit Meerrettich, Currypulver und Worcestersauce verrühren. Schweinesteaks auf beiden Seiten damit bestreichen und in den rohen Zwiebelwürfeln wenden. Danach durch die verquirlten Eier ziehen und im Öl braten. Dazu schmecken gegrillte Tomaten und Bratkartoffeln oder Pommes Frites.
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Rezept von a****t
vom 13.09.2009

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