Texas Oven Fried Chicken
1 Std 10 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 6 Stk. |
| Mehl | 100 gr. |
| Mais Mehl | 50 gr. |
| Parmesan gerieben | 30 gr. |
| Butter | 120 gr. |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 1 TL |
| Paprika edelsüß | 2 TL |
| Buttermilch | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)716 (171)
Eiweiß16,6 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)716 (171)
Eiweiß16,6 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett8,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Butter schmelzen und mit allen Zutaten verrühren. Die Hähnchenbrustfilets im Teig wenden und bei 180 Grad ca. 1Std. im Ofen garen. Fertig. Beilagen: Kartoffelpürree, Pommes Frites
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vom
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