Heiße Chili-Schokolade
15 Mineinfach
Weitere Rezepte
Heiße Minz-Schokolade
chocoholic`s dream
Irisch Chocolate
Getränk: Heiße Schokolade mit Chili
Heiße Schokoladenpralinen mit Chili-Orangenragout
Schokolade mit Creme brulee, Passionsfrucht Chutney und Karamell-Eis (Jochen Bendel)
Schokoladenparfait, Mousse und Karibische Schokolade
Schokoladen-Orangenparfait
Heiße Schokolade
Weiße Schokoladenmousse mit Erdbeeren
Azteken-Schokolade
Orangen-Feigen-Salat an Orangeneis und Schoko-Chilisoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vanilleschote | 1 |
| Vollmilch | ½ Liter |
| Chilischote | 1 klein |
| Schokolade | 200 g |
| Sahne | 250 ml |
| Salz | 1 Prise |
| Karamellsirup | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)391 (93)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Vanilleschote der länge nach aufritzen, aufbrechen und das Mark herauskratzen, Vanillemark und-schote zusammen mit der Chilischote und der Milch erhitzen und kurz ziehen lassen.Vanille und Chillischote wieder entfernen. Die zerkleinerte Schokolade und die Sahne schmelzen lassen , dabei zwischendurch mehrmals umrühren.Die geschmolzene Schokolade mit dem Schaber in die
2. Vanille-Chilli-Milch einrühren und mit Salz und Karamelsirup abschmecken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****n
vom
Kommentare zu „Heiße Chili-Schokolade“