Gefüllte Pfirsichhälften
8 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| zuckerfrei konservierte Pfirsichhäften | 4 |
| Magerquark | 250 gr. |
| trockener Weißwein | 4 EL |
| frisch geriebener Meerrettich u. fr. gem. weißer Pfeffer | 1 TL |
| geröstete gehackte Haselnüsse | 1 TL |
| Kresse (Gartenkresse) | 1 Packung |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)245 (59)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett0,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
8 Min
8 Min
1. Die Pfirsichhälten abtropfen lassen, für die Füllung den Quark mit dem Wein,Meerrettich,Pffer und Salz verrühren. In einen Spritzbeutel mit großer Tülle geben und in die Pfirsichhäften spritzen. Mit Haselnüssen bestreuen und jeweils auf einem Bett Gartenkresse anrichten.
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vom
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