Zucchinisahnesoße
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | 1 |
| Champignons | 1 kleine Dose |
| Sahne | 1 Becher |
| Salz, Pfeffer,Curry,Zitronensaft und Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1126 (269)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate41,1 g
Fett7,5 g
Zubereitung
1. Zucchini in etwas Margarine anbraten,Pilze zugeben und auch etwas braun werden lassen.Sahne zugeben mit Gewürzen abschmecken,ruhig kräftig.Etwas einköcheln lassen.Dazu schmeckt Reis oder Nudeln.
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vom
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