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Rundstück warm

30 Minleicht
Rundstück warm - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rundstücke4
das sind runde helle Brötchen etwas
Schweinebraten, mindestens 8 Scheiben8 Scheiben
Bratensoße ganz viel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Das ist ein Resteessen aus Hamburg. Früher konnte man das auch in der Gaststätte so bestellen. Dafür nimmt man die Reste vom Sonntagsbraten und macht alles im Topf noch einmal warm. Dann schneidet man das Brötchen auf und legt die Hälfte auf einen großen Telller. Dann schneidet man vom Braten dünne Scheiben ab und legt ein bis zwei Stücke auf das Brötchen und garniert die Scheiben mit leckerer Bratensoße. Somit kann man auch mal Reste gut verwerten.

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    Rezept von ed-vonschleck
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