Oliven-Salami-Brot

Name: Oliven Salami Brot - einfach - 298 kcal/100g
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 70 gr. Oliven schwarz ohne Kern; 150 gr. Salami; 200 gr. Mehl; 3 TL Backpulver; 1 TL Salz; 1 TL Oregano; 150 ml Buttermilch; 3 Stk. Eier; 100 ml Olivenöl

1 Stdeinfach

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Zutaten für 6 Personen


Oliven schwarz ohne Kern	70 gr.
Salami	150 gr.
Mehl	200 gr.
Backpulver	3 TL
Salz	1 TL
Oregano	1 TL
Buttermilch	150 ml
Eier	3 Stk.
Olivenöl	100 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1. Oliven in kleine Scheiben und Salami in kleine Würfel schneiden. Mehl, Backpulver, Salz, Oregano, Buttermilch, Eier und Olivenöl mieinander vermischen und die Oliven und Salami unterrühren. Bei 160 °C Heißluft ca. 50 Min. in einer Kastenform backen. Abkühlen lassen und aus der Form stürzen. Guten Appettit!
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Rezept von K****B
vom 31.08.2009

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