Ribiselwein....
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Ribiselsaft | 1 lt. |
| Wasser | 1 lt. |
| Zucker | 600 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1054 (252)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate61,6 g
Fett0 g
Zubereitung
1. Ribiseln sind rote Johannisbeeren...... Also der Ribiselsaft wird mit dem Wasser und dem Zucker gut vermischt.Je mehr Zucker, desto mehr Alkohol. In Flaschen oder in ein Fässchen füllen,nicht zustöpseln !
2. Gären lassen.Immer etwas Flüssigkeit nachfüllen. Wenn er fertig vergoren ist, dann verschliessen, aber zuerst nicht zu fest, sondern jeden Tag a bisserl fester..... Und dann geniessen.......Prost !!!!!
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vom
Kommentare zu „Ribiselwein....“