Zwiebelhänchen
1 Std 45 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| hähnchen 900- 1000gr. | 1 |
| Bleichsellerie frisch | 500 gr. |
| Zwiebeln | 4 |
| süße sahne | ⅛ l |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1257 (300)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett31,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 45 Min
1 Std 45 Min
1. (zubereitund möglichst im römertopf) römertopf 15min. wässern . hähnchenwaschen und in portionsstücke teilen,salzen,pfeffern und in den römertopf legen.sellerie putzen,grob hacken und übert das hähnchen streuen.Römertopf zudecken,in den kalten backofen schieben und das hähnchen bei 200 grad 90 min. gar schmoren.
2. dann das fertige hähnchen mit der angewärmten sahne übergießen.
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vom
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