Avocadosandwich

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hühnerbrüste2 Stk.
Salz¼ TL (gestrichen)
Pfeffer aus der Mühle¼ TL (gestrichen)
Paprika edelsüß¼ TL (gestrichen)
Rosmarinzweige1 Stk.
Avocado reif2 Stk.
Zitronensaft1 Spritzer
Toastbrot4 Scheibe
Schnittkäse4 Scheibe
Butter1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Die Hühnerbrüste mit Salz, Pfeffer, Paprika und Rosmarin würzen, braten und in Scheiben schneiden.

    2. Die Avocados (ich nehmen am liebsten die Sorte "HASS") von der Schale befreien und ebenfalls in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und salzen und Pfeffern.

    3. Das Toast buttern und dachziegelartig mit Avocado- und Hühnerfleischscheiben belegen. Je eine Scheibe Käse auf ein Toast geben und im vorgeheiztem Backofen bei 220°C solange backen, bis der Käse geschmolzen ist.

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    Rezept von B****g
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