Club-Sandwich
15 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Vollkorn-Sandwich | 2 Sch. |
| Salatblätter | 2 |
| Breakfast-Bacon | 3 Sch. |
| Majonäse | 2 EL |
| Ei | 1 |
| Schinken gekocht | 50 g |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Paprikapulver scharf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)370 (88)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett5,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Bacon in einer trockenen Pfanne auslassen,aus der Pfanne nehmen und das Ei hineinschlagen.Das Ei 2-3 Min.braten und mit Paprika,Salz und Pfeffer würzen.
2. Das Brot in der Zwischenzeit kurz anrösten und mit Majonnaise bestreichen und je eine Brotscheibe mit einem Salatblatt belegen.
3. Auf eine Hälfte den Bacon,Spiegelei und Schinken legen,nochmals mit Pfeffer bestreuen und die zweite Brothälfte daraufsetzen.Sandwich diagonal halbieren und servieren.
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vom
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