Das "Wahre" jüngste Gericht

Zubereitung

• 1. Zuerst das Nudelwasser zum Kochen bringen und die Zwiebel schälen und würfeln

  2. Relativ zeitgleich Nudeln in das kochende Wasser füllen, nach Anleitung aber mit etwas weniger Wasser das Buttergemüse in einem Topf und das Hackfleisch und die Zwiebel in einer Pfanne anbraten.

  3. Kurz vor der nach Anleitung beendeten Garzeit der Nudeln das Buttergemüse zum Hackfleisch hinzufügen. Geriebenen Käse, Crème Fràiche, Tomatenmark und Gewürze hinzufügen, nach Belieben noch etwas Wasser.

  4. Die Soße noch kurz köcheln lassen, Nudeln abgießen, man kann dann wenn man mag, die Nudeln gleich mit der Soße verrühren. Guten Appetit.

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  Rezept von E****r
  vom 23.08.2009

  
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