1.Brot in Scheiben schneiden , aber nicht ganz abschneiden , bleibt unten zusammen . So schneiden , das Ihr also fast Scheiben habt .

2.Jede Scheibe mit Kräuterbutter bestreichen , etwas salzen . Brot wieder zusammendrücken .

3.In Alufolie packen . 3/4 - 1 Stunde bei 160 Grad im Ofen lassen . Auspacken . Nun ganz in Scheiben aufschneiden .

4.Brot wird durch das Aufbacken wieder superweich .