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Karibisches Brot

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Banane frisch500 g
Weizenmehl300 g
Ei1 Stk.
Butter250 g
Backpulver1 Päckchen
Zucker150 g
Salz1 Msp
Muskat1 Msp
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zucker u. Butter schaumig schlagen, Bananen pueriren. Ei u. Pueree zu Butter u. Zucker geben, Gewuerze, Backpulver u. Mehl mit unterruehren. Nun alles in eine gefettete Kastenform u. im vorgeh. Ofen bei 180Gr. 50-60min backen. Vel bekommen !

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    Rezept von ploewe
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