Nachspeise: "Bauernmädchen im Schleier"

Zubereitung

• 1. Das geriebene Schwarzbrot wird mit etwas Butter und Zucker in der Pfanne geröstet. .

  2. Nach dem Erkalten schlägt man die Sahne und gibt Zucker und Vanillezucker dazu. Dann wird der größte Teil der Sahne mit dem gerösteten Schwarzbrot vermischt und in eine Glasschüssel gegeben.

  3. Mit dem Rest der Sahne und dem Gelee wird das Dessert verziert.

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  Rezept von k****2
  vom 09.08.2009