Grillbanane mit Speck

Zubereitung

• 1. Die Bananen in Stücke schneiden die so breit sein sollen wie der Frühstücksspeck

  2. Den Tabasco auf die Bananenstücke spritzen und dann mit Frühstücksspeck umwickeln

  3. Jeweils ca 3 Bananenstücke auf 2 vorher in Wasser eingeweichte Holzspieße stecken. Ich nehme deshalb 2 Holzspieße nebeneinander weil sich die Bananen sonst nicht gut auf dem Grill wenden lassen und sich wegdrehen.

  4. Jetzt die Bananen auf dem Grill bei geringer Hitze von jeder Seite ca 2 Minuten grillen. Wird als deftiges Dessert beim nächsten Grillfest garantiert gut ankommen

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  Rezept von d****9
  vom 08.08.2009

  
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