Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Apfel | 1 Stück |
Zitrone | 2 Esslöffel |
Zwiebel gewürfelt | 2 Stück |
Öl | 4 Esslöffel |
Curry | 1 Prise |
Salz | etwas |
Zucker | etwas |
Tabasco | 1 Spritzer |
Mango-Chutney | 3 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)849 (203)
Eiweiß-
Kohlenhydrate49,9 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)849 (203)
Eiweiß-
Kohlenhydrate49,9 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den geschälten Apfel in eine Schüssel reiben,und sofort mit Zitrone beträuflen.
2.Die Zwiebel mit allen Zutaten unter den Apfelbrei rühren.
3.Passt u.a. zu Bratfisch,Frikadellen,Hackbraten. Und zum Grillen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dagmarkuhlmann
vom
Kommentare zu „Orientalische Apfelsoße“