Reissalat

Name: Reissalat - schnell & einfach - von Halo1337
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Liter Wasser; Salz, Pettersilie, Pfeffer; 130 gramm Reis; 2 Äpfel frisch; 1 Zwiebel frisch; 2 Paprikaschote frisch; 200 Gramm Gouda; 200 Gramm Schinken gekocht; 2 Esslöffel Essig; 1 Teelöffel Senf; 4 Esslöffel ÖL

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Wasser	½ Liter
Salz, Pettersilie, Pfeffer	etwas
Reis	130 gramm
Äpfel frisch	2
Zwiebel frisch	1
Paprikaschote frisch	2
Gouda	200 Gramm
Schinken gekocht	200 Gramm
Essig	2 Esslöffel
Senf	1 Teelöffel
ÖL	4 Esslöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Wasser mit salz zumkochen bringen.Reis reinschütten und 20 min. zugedeckt quellen lassen.Auf einem sieb abtropfen lassen mit kalten wasser abschrecken.
2. Apfel und zwiebeln schälen und fein würfeln Paprikaschoten vierten, entkerne, waschen und wie denn schinken und enn Käse in feine streifen schneiden.
3. Pettersilie waschen und hacken. Alles mit dem Reis mischen Essig mit salz, Pfeffer,Senf und öl in einem schälchen verrühren und über denn salat gießen Gute Appetit
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Rezept von Halo1337
vom 31.07.2009

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