Moccatorte

Zubereitung

• 1.Eiweiß mit Zucker steif schlagen, Eigelb unterrühren,Mehl und Puddingpulver mischen und unter die Eimasse heben. In eine Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Min. backen. Sahne in einen Topf geben Schokolade Schokolade dazu,einmal aufkochen lassen, mit Folie abdecken, und über Nacht im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Am nächsten Tag Schokosahne steif schlagen. Boden zweimal durchschneiden,250gr. Schokosahne auf den ersten Boden streichen , Zweiten Boden auflegen nocheinmal vorgang wiederholen.Dritten Boden auflegen, Rest Sahne in einen Sprizbeutel mit Sterntülle füllen. Oberen Boden Stern an Stern spritzen. Moccabohnen auf die Sternchen verteilen.

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  Rezept von g****i
  vom 10.08.2008