Bruschette mit Tomaten

Name: Bruschette mit Tomaten - schnell & einfach - 255 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Scheiben helles Brot; 2 Tomaten; 10 dag Mozarella gerieben; 4 EL Olivenöl; Thymian, Rosmarin, Basilikum, Oregano, Pfeffer, Salz

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


helles Brot	8 Scheiben
Tomaten	2
Mozarella gerieben	10 dag
Olivenöl	4 EL
Thymian, Rosmarin, Basilikum, Oregano, Pfeffer, Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Stielansatz der Tomaten entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden, mit dem Olivenöl mischen, Käse und Gewürze nach Belieben zugeben und abschmecken.
2. Brotscheiben im Backrohr bähen, mit der Tomatenmasse bestreichen und mit Basilikumblättchen garnieren.
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Rezept von n****5
vom 29.07.2009

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