Tzatziki
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tzatziki 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Joghurt 10% Fett | 500 gr |
| kleine Salatgurke | 1 |
| Knoblauchzehen gepresst | 2 |
| Olivenöl | 2 Esslöffel |
| Zitronensaft und etwas Weinessig | 1 Esslöffel |
| etwas Meersalz , schw. und weissen Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gurke waschen und auf einer Küchenreibe raspeln , salzen und leicht ausdrücken . Flüßigkeit abgießen . Joghurt und Gurke und die restlichen Zutaten mischen und abschmecken . Einige Stunden ruhen lassen , damit der Geschmack sich entfalten kann
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vom
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