Hüttenkäse-Dip m. Paprika
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hüttenkäse | 200 g |
| Magerquark | 100 g |
| Paprika, gelb und rot | 2 halbe |
| Frühlingszwiebel | 1 |
| Parmesan | 2 EL |
| Senf | 2 TL |
| Currypulver | 1 TL |
| Zitronensaft | 2 TL |
| einige spritzer flüssiger Süßstoff | etwas |
| Knoblauchzehe | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)245 (58)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate5 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. Paprika in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch zerdrücken. Frühlingszwiebel und dünne Ringe schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel und verrühren. Für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank zum durchziehen.
2. Es schmeckt am besten zu frisch gebackenem Brot oder Brötchen. Obendrauf noch eine Tomate...mmmmh lecker.
3. Wer keinen flüssigen Süßstoff hat, kann evtl. auch 1/2 TL Zucker nehmen, einfach ausprobieren.
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vom
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