Schinkenquark mit Lauchzwiebeln
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Magerquark | 250 Gramm |
| Sahnequark | 250 Gramm |
| etwas Milch | etwas |
| Nußschinken | 125 Gramm |
| Lauchzwiebeln | 2 Bund |
| Petersilie | 1 Bund |
| Dill | 1 Bund |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)865 (207)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate32 g
Fett3,8 g
Zubereitung
1. Quark mit Milch glattrühren,Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Quark mit Salz und Pfeffer würzen, Kräuter hacken und mit den Lauchzwiebeln unter den Quark heben! Nach Geschmack den feingewürfelten Nußschinken dazugeben. Dazu Ofenkartoffeln.
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vom
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