Weißbrotscheiben buttern. Schinkenscheiben darauflegen, mit den Bananenscheiben bedecken. Etwas zuckern und mit Zitronensaft leicht betröpfeln. Mit den Käsescheiben bedecken und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad langsam überbacken. Ca. 20 Min.