Panierter Schafskäse
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Panierter Schafskäse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rosmarinzweige | 1 |
| Rapsöl | 4 EL |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Schafskäse | 200 gr. |
| Mehl | 3 EL |
| Ei | 1 |
| Kartoffelpuffer- Teig | 50 gr. |
| Butterschmalz | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1207 (288)
Eiweiß14,0 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett21,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1207 (288)
Eiweiß14,0 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett21,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1) Rosmarin abbrausen ,trockenschütteln,Nadeln abstreifen und fein hacken.Mit Öl und Zitronensaft mischen.Käse in ca. 2 cm breite Steifen schneiden.Mit der Zitronen-Öl - Mischung bepinseln. 2)Mehl verquirltes Ei und Kartoffelpuffer-Teig jeweils in einen Teller geben .Käsesteifen im Mehl,dann im Ei und zum Schluss im Kartoffelpuffer-Teig wenden. 3)Schmalz in einer Pfanne erhitzen.Käse darin rundum goldbraun anbraten und noch heiß servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****k
vom
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