1. Home
  2. Rezept

  3. zz - 1936 - Käsestangen

zz - 1936 - Käsestangen

leicht
zz - 1936 - Käsestangen - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl¼ Pfund
Backpulver1 Teelöffel
Schweizer Käse gerieben⅛ Pfund
Parmesan gerieben⅛ Pfund
Eier2 Stück
Butter¼ Pfund
Kümmel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mehl, Backpulver und geriebenen Käse wird mit zwei kleinen Eiern oder 2 großen Eidottern und der zerpflückten Butter auf einem Backbrett verknetet. Der Teig wird gut messerrückendick ausgerollt und mit Eigelb bestrichen.

    2.Mit einem Backrädchen schneidet man gut fingerbreite Stäbchen in gewünschter Länge, die man mit Kümmel bestreut oder zu Spiralen dreht. Die Käsestangen werden im heißen Ofen in etwa 15 Minuten goldbraun gebacken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von AngusY66
    vom
    Profilbild von AngusY66

Auch lecker

Kommentare zu „zz - 1936 - Käsestangen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich