Zutaten für 6 Personen
 Zutaten für 6 Personen
| ganze Ingwerhand | 1 | 
| Kandiszucker | 200 gr | 
| Schnaps kann auch Cognac sein | l | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1111 (265)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1111 (265)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett0 g
Zubereitung
1. Ingwer schälen und klein schneiden. Alle Zutaten mischen und in ein Glas bzw Flasche einfüllen. An einem warmen Ort 6 Wochen reifen lassen. Dabei immer wieder leicht schütteln. Abseihen, fertig.
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vom
 















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