Himbeersorbet

10 Min leicht
( 45 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Himbeeren tiefgefroren 500 g.
Puderzucker 150 g.
Zitronensaft 1 Eßl.
Himbeergeist 1 Eßl.
Zitronenmelisse 4 Zweige

Zubereitung

Die gefrorenen Himbeeren mit dem Puderzucker, Zitronensaft und Himbeergeist fein pürieren ( Zauberstab ), für 1 Stunde ins Gefrierfach stellen, in Sektschalen anrichten und mit Zitronenmelisse garnieren.

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