Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Blätterteig tiefgefroren | 2 Päckchen |
| Gekochter Schinken | 250 Gramm |
| Schinkenspeck | 250 Gramm |
| Gouda | 250 Gramm |
| Eier | 6 Stück |
| Sahne | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)801 (191)
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett13,1 g
Zubereitung
1. Eine Springform kalt ausspühlen und mit den Blätterteig auslegen, auch den Rand hoch auslegen. Den Schinkenspeck würfeln und in einer Bratpfanne ausbraten. Den Kochschinken würfeln und zusammen mit den Schinkenspeck auf den Blätterteig verteilen. Nun die Eier mit der Sahne verrühren und mit dem geriebenen Käse zusammen über den Kochschinken und Schinkenspeck gießen. Die gefüllte Springform bei 200 Grad ca. 60 Minuten backen bis die Masse fest wird.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von fielu123
vom















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