Kekse / Plätzchen - Sonnenblumen-Haferflocken-Stangen

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 30 Personen
Sonnenblumenkerne150 g
Butter125,00 g
Honig100 g
Vanillezucker1 Päckchen
Ei1
Mandel- oder Vanillearoma etwas
Haferflocken150 g
Mehl50 g
Backpulver1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Sonnenblumenkerne ohne Fett in einer Pfanne rösten, klein hacken. Butter und Honig schaumig rühren. Restliche Zutaten untermischen, Sonnenblumenkerne unterheben. Stangen formen (Druchmesser etwa 1-2 cm) - (Tipp: Hände anfeuchten!) Aufs Backblech (Backpapier!) legen und backen: 200 GRad, 15-20 Minuten.

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