Weisse Pfeffernüsse
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 Stück |
| Zucker | 25 dag |
| Zimt | 1 Mssp. |
| gemahlene Mandeln | 3 dag |
| Mehl | 25 dag |
| Backpulver | 2 TL |
| Zitronenglasur | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1377 (329)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate64,4 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1377 (329)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate64,4 g
Fett4,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Eier mir Zucker schaumig rühren. Gewürze und gemahlene Mandeln hinzufügen. Mehl und Backpulver unterrühren (unterkneten). 2 cm große Kugeln formen und auf einem gefetteten Blech ca. 15 Min bei 180 Grad backen. Noch warm mit der Zitronenglasur bestreichen.
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vom
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