Schokoladeneiscreme

Zubereitung

• 1.Das Eigelb mit dem Zucker, dem Kakao und 50 ml der Milch, bis der Kakao gelöst ist. Fügen Sie dann den Rest der Milch hinzu, und rühren Sie gründlich. Schlagen Sie die Sahne steif. Geben Sie den Kakao in die Sahne. Mischen Sie alles gründlich durch. Geben Sie die Masse entweder in die Eismaschine oder in einem Behälter in die Gefriertruhe.

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  Rezept von hayeti1987
  vom 06.07.2009