Joghurtnockerl mit Pfirsichmus
2 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Joghurtnockerl mit Pfirsichmus 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Joghurt Natur | 1 Becher |
| Gelantine | 6 Blatt |
| Schlagsahne | 1 Becher |
| Zucker nach Geschmack, etwas Zitronesaft, ca. 2 El Rum | etwas |
| reife Pfirsiche | 6 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Min
2 Min
1.Sahne steif schlagen. Joghurt mit Zucker und Zitrone vermengen. Steife Sahne vorsichtig einrühren. Gelantine mit Rum auflösen und in die Jogurtmasse geben. Für ca. 2 Stunden kalt stellen. Pfirsich mit Zucker und Zitrone pürieren. Aus der Joghurtmasse Nockerl stechen und auf dem Fruchtspiegel servieren.
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vom
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