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Miracoli-Torte

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Miracoli "Linguine Tomate Mozzarella 593 g1 Packung
Salz, weißer Pfeffer etwas
Kirschtomaten250 g
Rucola1 Bund
Milch350 ml
Eier5
Kürbiskerne2 EL
Backpapier etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Nudeln nach Anleitung zubereiten. Tomaten waschen, in Spalten schneiden, Rucola waschen. Milch und Eier verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Quicheform Durchmesser 24 cm mit Backpapier auslegen. Nudeln, tomaten, Rucola, bis auf etwas, und Kürbiskerne mischen und in die Form geben. Eiermilch darübergeben. Im heißen Ofen Umluft 175 Grad ca. 50 Minuten backen. Tomatensoße nach Anleitung zubereiten. Nudeltorte herausnehmen, in Stücke schn eiden. Mit Rest Rucola garnieren und mit Soße anrichten.

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    Rezept von K****3
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