Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrustfilet | 400 Gramm |
Ananas Konserve | 4 Scheibe |
Käse | 4 Scheiben |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
etwas Olivenöl | etwas |
Auflaufform | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)437 (105)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)437 (105)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Ananas gut abtropfen lassen. Hähnchenbrust in vier gleichgroße Stücke teilen. In einer Pfanne braten bis es fast durch ist und mit Salz und Peffer würzen.
2.Die Auflaufform mit etwas Olivenöl etwas ausfetten. Die Hähnchenbrüste rein legen und je eine Scheibe Ananas und eine Scheibe Käse darauf legen. Dann ab damit in den Backofen bis der Käse schön geschmolzen ist. Dazu passt einfach ein grüner Salat und Baguette.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****4
vom
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