Roggenbrot mit Senf-Butter und Räucherlachs
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Butter | 60 g |
| mittelscharfer Senf | 2 TL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Roggenbrot | 4 Scheiben |
| geschnittene Champignons | 100 g |
| Räucherlachs | 200 g |
| Dill | 1 Bund |
| Zwiebel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)994 (238)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett20,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)994 (238)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett20,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Butter mit Senf verrühren , dann salzen und pfeffern. Die Buttermischung auf die Brote streichen, darauf die Pilze verteilen und anschließend mit dem Räucherlachs belegen. Die Zwiebel in Ringe schneiden und zusammen mit dem gehackten Dill auf den Schnitten dekorieren.
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vom
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