Thunfisch-Nudelsalat

Zubereitung

• 1. Als erstes die Nudeln nach Packungsanleitung kochen

  2. Währenddessen die Zitrone auspressen und mit dem Bärlauchpesto vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen, die gekochten Nudeln zugeben und kurz (etwa 10min) durchziehen lassen

  3. Nun den Thunfisch in Stücke zupfen und unter die Nudeln mischen, mit Salz und Pfeffer (evtl auch mit Balsamicoessig) abschmecken und genießen! Als Alternative zur Zitrone geht auch Balsamico-Essig!

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  Rezept von l****a
  vom 28.06.2009